Festa della Repubblica

02/06/2014

Cosa fate il 2 Giugno 2014 Festa della Repubblica Italiana ?
Se non avte organizzato nulla e volete trascorrere una giornata a Masseria Sant'Angelo,
potrete raggiungeci,vi aspettiamo in agriturismo, per visitre la nostra azienda, acquistare i prodotti
aziendali, pranzare con piatti a base di prodotti tipici.
Sarà inoltre possibile visitare la fattoria degli animali e fare un giro su calesse d'epoca.
Il pranzo che serviremo è il seguente:
Antipasto a persona: sapori dell'agriturismo(composizione di salumi e mozzarella)

Antipasti centrali:pettoline, fritturine dei prodotti dell'orto,pecorino con miele, ricotta con vincotto,pancotto,
                            involtini di carne al cartoccio,parmigiana di zucchine,flan di verdure;

Primi piatti: Tagliolini con cicerchie,guanciale,broccoletti,mollica fritta e faldine di pomodoro al basilico profumato;
                   Orecchiette con sugo di salsiccia, erbetta robiola e rucola;

Secondo piatto: Millefoglie di carne con salsina ai funghi, con contorno di patate ed insalata;

Frutta e dessert: composizionedi frutta con mousse ai frutti di bosco;

Bevande : acqua e vino locale;


Costo del pranzo € 25,00 a persona, bambini con menù ridotto  € 15,00.